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多吃新鮮的蔬果可預防白內障

時間:2012-05-08 來源: 愛爾眼科

  在不少蔬果中都含有對眼睛有益的成分,長期坐在電腦旁邊的你,不妨多吃一些新鮮的蔬菜和水果。

  核桃和花生中含有豐富的維生素E,能降低膽固醇,清除身體內垃圾,預防白內障;

  草莓則富含維他命C,是日常飲食中的重要元素之一;

  奇異果豐富的汁液中不但含有維生素C和E、鉀、鎂及果膠,所含有的葉黃素,還具備延緩視力退化的作用;

  胡蘿卜,則蘊含了維他命A及多種類胡蘿卜素,乃維持眼睛健康之必需要素。

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